「フンドーキン 有機 あわせ味噌」 を買いました。 「フンドーキン醤油㈱」製
電話で問い合わせて原材料を確認。 2012年5月某日
すぐに調べてくださって、折り返しお電話あり。
大豆、米、大麦は、すべて外国産の有機ＪＡＳ規格認定品を使用
内訳
大豆：アメリカもしくはカナダ産
大麦：オーストラリア
塩：宮崎産（2011年産）
くせのない自然な麦味噌らしいやや強い甘みがおいしいです。
対応も丁寧でとても印象のよいメーカーさんでした。
「フンドーキン 有機 あわせ味噌」 を買いました。 「フンドーキン醤油㈱」製
電話で問い合わせて原材料を確認。 2012年5月某日
すぐに調べてくださって、折り返しお電話あり。
大豆、米、大麦は、すべて外国産の有機ＪＡＳ規格認定品を使用
内訳
大豆：アメリカもしくはカナダ産
大麦：オーストラリア
塩：宮崎産（2011年産）
くせのない自然な麦味噌らしいやや強い甘みがおいしいです。
対応も丁寧でとても印象のよいメーカーさんでした。
