昨日のブログで
登場した
三原堂本店のどら焼き〜からの
続き〜、、、です
モンブラン
好きな方多いですね
そして
知る人ぞ知る
好きな方以外と多いんです
サバラン好きな方❣️
昨日のブログ〜の
ラム酒香る大人の味のどら焼き！の
餡は
実は
モンブランーからのでしたね
水天宮前の三原堂本店
和菓子屋さんなんですが、、
ショーケースの右は和菓子
左は!洋生菓子❣️なんですぅ〜
シュークリームや
昔ならではのチーズケーキ
ショートケーキetc、、
大きめなケーキが並びます✨
昭和がここに
わたしが現役時代は
まだまだこのような洋菓子屋さん
たくさんありました
もちろん現在でも
それぞれの地方の和菓子屋さんには
洋生菓子も置いてありますね🧁🍡
サバランも昭和感満載！
ビチョビチョなブリオッシュ生地
洋酒香り上質な生クリームが
ほんのり甘く〜
この形もね！the!です！
昔ならではの、が
嬉し✨
モンブランは相当美味しく
どら焼きも衝撃的に美味しかったけど、
このお値段
では考えられないほど
美味しすぎて〜
三原堂本店
は
水天宮斜め前です！
お気に入りなお菓子屋さん🍘🍰
🍰
枝豆昆布ご飯
ご飯に昆布と料理酒少々入れて
炊きました
塩と茹でた枝豆は炊き上がり熱々に
混ぜ込んでます
Ark館ヶ森ロースしゃぶしゃぶ肉
生姜焼き
シイタケ
キッチンガーデンピーマン
無添加ちくわクミン塩炒め
ゴーダチーズ
キッチンガーデンシソ包み
プチトマト
スィートポテト🍠🥛
低温殺菌牛乳と砂糖少しを
シナモン粉末少し🤏
焼き芋熱々の練り込んで
冷やしてます
生クリームやバターを使用しなくても
風味豊かに仕上がります✨
ジャガイモで作る
マッシュドポテト
サツマイモ編ですね
玄関の花
小さな一輪挿しなんですが
てんこ盛りに
我が家の山野草を生けて
キンギンミズヒキ
シモツケ
ホトトギス
家の裏の方で日の目を見ないよりは
人の目に触れるのも
いいのかな？と
生けました
遠慮は要らない
