待ってました

熊本県氷川町の

堀内製油さん、


油はたべもの、原料に正直に油つくり


納得、です

熊本地震があってから

被災されて

再開を楽しみにしておりました!

即注文!


地あぶら なたね古式圧力しぼ一番油

金ごま油

古式圧力しぼり


以前の訪問記事は⤵️こちら

https://ameblo.jp/kooskitchen/entry-12831905611.html

金ごまのあぶらかす

頂いたのが

昨日のよう、、香りを思い出す、、爆笑


先日のご紹介

白玉屋新三郎さんから徒歩圏内、、

食べて応援📣💕


またいつか

お訪ねします、、

美味しいもの

🙏


https://shop.horiuchiseiyu.com/



そしてあぶら使って

金ごま油は香り付けに最後で!

麻婆豆腐ナスは美味しくなりました!

邪道は


中華糀

甘糀

甜麺醤

豆板醤

ここまでは合わせておいて


生は

ニンニク・ショウガ・長ネギ・ニラ

みじん切り

豚ひき肉と鶏挽肉コラボ

香味野菜と肉は地あぶらで炒めて

スライスナスも炒めて

たまり醤油

料理酒 

水切り木綿豆腐(木綿が私は好き)

鶏がらスープと水溶き片栗粉

塩胡椒

火を止めてから金ごま油



ご飯進む🍚🥢

ありがとうございます😊




キンギンミズヒキ

キッチンガーデン

たくさん咲いてます飛び出すハート

ツワブキの葉っぱとコラボレーション🌱🍃

秋🍂

感じます



🌀台風が心配

 大雨、、

 自然災害

 地球、、🌏、、自分ができることは?ニコニコ