長いも煮物
お弁当です本日の
ま 豆
ご ごま
わ ワカメ 海藻類
や 野菜
さ 魚
し シイタケ キノコ類
い イモ類
なるべく気をつけております
長いもとシイタケ煮物
インゲン豆添え
長いもだけ先にだし汁と料理酒と砂糖
で煮て火が通ったら
醤油で味付け
それからシイタケ入れて煮つめて
火を止めて
茹でたインゲン浸してます
プチトマト
胚芽押し麦ご飯寒天入り
即席韓国海苔風
すりごま・塩・炙った海苔ちぎって乗せて
から
ごま油少し垂らします
海苔が光ってるのはそのせいです
多分蓋を開けた時
ごま油香るはず
無添加ウインナー
長ネギ・ピーマンクミン塩炒め
ブリの照り焼き
青ネギ添え
パンジー
まだ咲いており
シソとの共演となっております
綺麗です
まだまだ咲き誇る
そしてお菓子教室がありました
遠路はるばるお越しくださる方です
ジェノワーズ
スポンジケーキを焼いて
よつ葉北海道十勝クリームチーズで
レアチーズケーキ作成
がお菓子教室のメニューです
滑らかクリーミーでほんのりな甘さと
主張しないレモンの酸味
ゼラチンで固めるタイプ
丁寧に合わせるのが
ポイント📍 です✨
昭和の時代に流行りました
フロマージュブラン
当時は本当によく作りました
今はあまり店頭では
見かけないかな？
ベイク ド チーズケーキ
が主流ですから
と
思います♪
時代ですね このケーキは🍰
お教室の生徒さんから
お土産いただきました
ありがとうございます！
私の好みご存じで、
自家製パンもご持参くださり
とてもパン作りお上手な方なので
いつも嬉しい😊お土産です✨
ご実家のローリエの葉
や
星屑昆布 ブログご紹介済み
熊本の竹の菜箸
国産小麦粉パスタなど
ありがたくいただきます♪🙏
🗓️
一年の半分な時期
振り返る
先を考える
リセットしよっと👍
まずは健康
