サンドウィッチ
国産小麦粉食パン🍞に
挟む
卵サンドは
キュウリの千切り塩揉みも共に
卵自体には
青ねぎ小口切りいり
香味野菜を入れるのが私流
塩胡椒
粒マスタード
お酢
甘味は砂糖とかオリゴ糖
卵の甘酢和えにします
(ある時はスィートピクルスで賄う)
少しの重石をして
切り分ける
ブロッコリースプラウト
と
トマト
甘糀ビール蒸し鶏
こちらにもキュウリ
マスタード・マヨネーズかけ
重石しないと開きます
具材の量多いので
じゅわーっと
味が広がるタイプです🎶
添えたのは
新メークイーンの
フレンチフライ🍟
やわやわうまうまで美味しい
甘ささえ
感じますね
ピンク岩塩と粗挽き黒胡椒で
どちらも
カリカリっと
食する前に、、
そして飲み物は
それぞれ
🍺の方
🍹の方
🥣の方
好きなもので、、
休日ランチの良いところかな？
ダッチアイリス
なぜか、４月に咲く
５月に咲いてました例年は、、
早すぎる開花に
本日清明だから？暦に合わせてる？
気候変動を感じる私
チューリップと一緒に
桜と一緒に咲くとは、、
どーりでキッチンガーデン
賑やかなわけです、、
と
日々心も変動、、
変動してる毎日、、
清明
一喜一憂の日々であり
冷静沈着の日々でありたい
時は流れて、、
いつも同じ
