十割とか全粒粉１００%とか
が好きな麺類
胡麻風味な
和風味な
全粒粉パスタ
有機スパゲッティ
デュラム小麦
ジーノ・ジロロモーニ
の製品です
とにかく味が好きでして
お蕎麦も10割が香りや
うまみがあるように
噛み締めて美味しいタイプ
小麦が美味しい
蕎麦粉が美味しい
がまずは優先で、❣️
パスタソースとは言えません
が ただ
オリーブオイルと
胡麻で和える
胡麻タレがあれば完璧👌
それでOK‼️です完結
和えるだけ
今回は
山田さんのすりごまたっぷり
麺つゆ濃縮タイプ
料理酒
青ネギ
オリーブオイルで和える
粉チーズをパラパラ
粗挽き黒胡椒
刻み海苔パラパラ
日本と伊太利亜が融合
私の好きな食べ方です
自分へのご褒美パスタ
もちろん蕎麦でもこのタレ和えは
美味しいんです😋
大地への感謝
な
パスタ
でした
そしてクリスマス🎄
近くなり
色々どこでも
クリスマス🎄
いつもの
モン・ロワールも
クリスマスカラー
カーサモリミさんからは
毎年の
パネットーネと
こだわりオリーブ🫒オイル💖
生食用〜
準備は進んでます✨
プリムラジュリアンゼブラ
シマウマのように
ゼブラ柄
なかなか
面白く綺麗です🌟
パートナーの好みな花
一口で
落ち着きます
まずは食べるか飲むか
はぁー、、ふぅーー、
一口で
