根菜が美味しい季節

カブもたくさん店頭に

緑の葉が印象的で

新鮮で美味しそうです


茎と葉油で炒めて

きんぴら風に

アブラナ科の野菜は

油との相性が良い良い〜

鰹節で味を締める

冷めても美味しい一品

すりごまもふりかければ完璧

カルシウム吸収も良い良い


実の部分は

まずは漬け物

軽く塩揉み


南蛮味噌即席漬け

ピリ辛に甘いカブが合う〜


お土産でいただいた南蛮味噌

もろきゅうが多いそうですが

なんでもいけるわ


美味しいですね

もちろんカブの味噌汁も

やわウマでとろり〜

カブが一株で美味しいがたくさん

冬ですね


ドライフラワーにするには

最適な季節?玄関のスワッグを

花生活

やめられない〜✨



🌙

綺麗な月は毎日

空を見上げる余裕があれば〜🌕