ミズナ

シャキシャキ!

キャベツ周りから食べていき

中央に近いところは柔らかく

それを使い 簡単な和えサラダ

おいしい野菜の見分け方

 

ミズナとキャベツはざっくり切り

塩揉み10分おき軽く絞る

マヨネーズ大さじ1

好みのドレッシング大さじ2

砂糖ひとつまみ

お酢大さじ1程度

胡椒少々

そしてプチトマトとかトマト刻んで

少し(調味料として使う)

容量より大きめな容器に入れて

蓋で重石にする爆笑邪道〜

30分くらいで漬かる


オーブン焼きの

豚の生姜焼き

Ark館ヶ森のカットもも肉

こんにちは料理酒

古式井上醤油

ショウガのすりおろし

で半日漬けました

長ネギと一緒に

オーブンで

私は200℃で約12分〜焼く

香りがしてきたら

出来上がってるウインク

柔美味🙌

焼き芋ソテー

少量の油で焼くと、、

甘さが増します



ミズナとキャベツの

和えサラダも添えて

晩ごはん

美味しいです野菜

もちろん豚肉も!

ビタミン摂る摂るラブラブ



今日のおむすび🍙

もち麦ご飯

ほぐし塩鮭

今日も縁や運

結んでもらいましょう💖


ポンポン百日草

少し色が薄いものも

こぼれ種からなので

色抜けた?感じ?

お初な色

可愛いです



笑い泣きガーン明日は我が身、、

   悪い事ばかりではない、

   良いこともあるある

   今日も

   明日も素晴らしいアップ

 

 

 

 

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