雨です
中秋の名月には
降らないでほしいです。
先日のお茶のお稽古で、
お出ししたもの。
暦、季節、旬、、、
なんだか癒されます
毎月のジャパンミートの
料理教室
千葉県のおゆみ野店で。
この出雲そば。
新しく細麺です。
美味しいのです。本田商店。
挽きぐるみ製法。
自社で製粉してます。
繊細で美味しい。喉越しがね。
海藻
大豆の水煮
厚焼き卵
そして！！
私のブログでも登場！！
パン粉フライかす？？かな。
フライパンで
パン粉を菜種油で炒めてます。
香りが良くカリカリ！！
クルトン代わりに
我が家では使用。
コクとなります。
たぬきそばに似せて、
大根おろしも添えた
パン粉かすのたぬきそば。
メニューを考えた時はまだ
暑いかな？って思っていて
冷やしそばにしたのですが、、
涼しすぎて、
生徒さんには申し訳無かったかも。
でも、パン粉フライは
喜んでもらえました
と。
オーストラリアお土産
バニラ風味
まろやかで
甘く、
すこしクセもなく
飲みやすい感じ。
オーストラリアでも一番人気な
メーカーさんだそうです。
課長ありがとうございました！！
ルイボスティー
ハマった時期が
大昔にありましたので
抵抗ない私です。
と
塩川先生もご一緒な
料理教室、
麺つゆと醤油の
料理教室勉強会。
楽しかったです今月も！！
今、食べたいものが 体が欲してるもの、、、
食べたくないのは？
体は必要としてないの では？
