台所の窓辺、ささやかな春
お米?食べてますか?
根を出したミントの水耕栽培
面白く生きてるを感じます

ドライトマトそのままスープ。
春キャベツが来ないかな?なんて
思い
また
早くもウドとコゴミの
精進揚げ。塩で美味しく

コゴミは大好き!!
JC 胞子植物??!と

形がねー
リーフレタスをボウルに入れておき
豚肉などの肉を
ニンニク、タマネギで
オリーブオイル多めで炒め
塩と胡椒、酢も多めで砂糖
ひとつまみ。
ホットドレッシングをフライパンで。
そのまま
レタスにかけまわし
トス(混ぜます)して
ゴマをふります。
半生しんなりの
リーフレタスと
肉ドレッシングが食べやすく
美味しく絡みます
たくさんのレタスも
これで1発消費!!

レタスは冷たいままでなくとも
美味しくホットでもいただけますね。
と
野菜の今を食べてます。
いつ?お米、ご飯食べたのでしょう?







