おはようございます。
公園も師走の化粧直し、
お正月が来るのねーと思います。
葉牡丹があると
なんとなく冬、お正月のイメージ。
ムラサキ多い公園の花壇
足取りも軽くなりますねー〜〜
お弁当箱が大きくなりまして
野菜摂取量も
多くなりました。
小松菜、豚肉塩麹炒め
ニンジン、ジャガイモ、タマネギ
の胡麻味噌煮
もやしのラー油漬け、
ナスの揚げ浸しニンニク生姜漬け
ナムル風野菜炒め
魚メンチカツ
煮豆(村上農場さんからプレゼント)
いただいた
パンダ豆、新豆なので
柔らかいですね。
パンダなんて
今、旬？！ではないですか？
シャンシャン！！
と思いながらー〜〜。
ですが、
私の場合は、、？！
日中浸けて、、、ー〜〜。
昼間いないので
朝から浸けてー〜〜でスゥ
夜、帰宅後煮ますね。
そして
甘くしておいて
夜中に浸み込ませ含ませ
朝のお弁当に入れるです。
逆バージョン！
新豆は柔らかくすぐに火が通るので
楽々と
とお豆を食べようなお弁当でした。
終わらない〜
いや？終わらせてない？ダケ？
