干す野菜も花も！そしてジャガイモもち

昨晩の月は輝きが違い 

七夕を待ってるようでした。

干し野菜だけでなく

干し花？！

ドライフラワーも

キッチンガーデンの花や

頂いた花、

自転車のカゴで干してます

もちろん野菜も

太めに切ったダイコン、タマネギ。

これは胡麻酢ドレッシング

で和えサラダに。

歯ごたえバッチリです。

そして

娘作、ジャガイモもち、

蒸したジャガイモの半分の

小麦粉で捏ね、

焼いて甘辛タレで絡めてます。

本人食べたい一心で

黙々と作っておりました。

懐かしい昔おやつ、

娘に繋がっているようです。

家族に評判も良く完食でした。

 備えあれば憂いなし、

       天災を始め、

       何が起こるかこのご時世、

       情報の周知、収集、

       考えてますか？いざという時！