お弁当

おはようございます。

山あり谷ありの毎日です。

だけど陽はまた昇る〜〜。

新年、夫も挨拶回りや

新年会などなど、

娘も冬休みと

お弁当を作る日もまちまちでした。

でも、どちらか

は持参の日々、、、

人参巻き豚肉焼き肉ソース、

こんにゃくのそぼろ煮、

ほうれん草お浸し、

カニチャーハン、

カニチャーハンは玉ねぎをバターで

炒めて、カニとご飯を入れて

炒めると冷めても

美味しくいただけます！

黒胡椒付けました。

きのこのレンジ蒸し、

玉ねぎ生ドレ和え、

人参グラッセ、

干しもやしの玉ねぎの炒め物、

ハンバーグ、

邪道ピーマン餃子のタネ詰め、

醤油でいただきます。

ゆで卵ごま塩かけ、

もやしと小松菜うま煮炒め

きゅうりのシソの穂漬け、

人参胡麻和え、

お正月明けは冷蔵庫に、

眠っていた食材を出したりして

ある意味整理整頓お弁当に

なってる？？かな？と。

作り置き、とりわけ料理を

冷凍庫にと、

毎日の習慣、今年も続く〜

スタート地点が違うなら

   ゴールもちがうのだな？！と

   それぞれの歩む道が

    たくさんある…と。 

    ふと思う。