お弁当

台風

毎週来てますね。

大きいものも多く

地球も変わっているのだなと

つくづく思います。

お弁当、

秋らしくと言いたいところですが

この暑さでは

夏のお弁当かな？

こんにゃくうま煮、

こんにゃくはちぎった方が

お弁当にフィットし易いですね。

野菜炒め、

台所畑プチトマト、

市販の春巻き、ほうれん草卵とじピザ味、

豚肉とエリンギ焼肉タレ炒め

梅干し、ミョウガの酢漬け、

南瓜のいとこ煮、山清さんの小豆！

チキンサラダ

すき焼きしいたけ多め、

人参ピーマンお浸し、

台所畑プチトマト最後でした。

すき焼き卵、

すき焼きのタレに漬けてます。

茹でた卵は水の中で冷まし

水の中で殻をむくのが

剥き易いですね。

青椒肉絲風な先日ご紹介の、

リメイクバージョン！

きゅうりの味噌漬け、

人参グラッセ(バターで甘辛煮)

鶏肉&台所畑プチトマト

照り焼きハンバーグ、

トマトを照り焼きの

ソースに入れて煮込みます。

トマトの酸味と甘辛で

グルタミン酸満載です！

ブロッコリー添え、梅干し。

と

作り置き、冷凍をバンバン使い

忙しい毎日凌ぎます。

ファイト！

侮れない、キチンと備えよう！