雨 多い この冬・・・。
木曜日 多いーーーーー

さて 昨年の この時期に ご紹介した
大人なの 蜂蜜レモン!

昨年 秋に作った 青いレモンの汁は
無いのですが・・・。実は 有りまして
それで いろいろ お楽しみ!


サツマイモを 煮たり・・・。
最近はまっている


スコーン レモンたっぷり入り!
2014年 4月 22日の
テーマ別 パウンド & ケーキ 参考に・・・。
レーズンスコーンですが 配合は 同じ。
レーズンを レモンに 変更!



握りれる ようになったら 卵を 入れます。


今回は 水分は 豆腐1/8丁です。

レモン 刻んで たっぷり 1/4カップ 入れてます。


ひとまとめにして 冷蔵庫で 1時間休ませて
型で抜き 200℃の オーブンで 10~15分
こんがり 焼きます。

サクサクです。


コレは 強力粉で 作った レーズンスコーン、
話が 反れますが・・・。
中力粉が お薦めかな?

仕事仲間の I ちゃんのブログに レモンのマリネで
大人の蜂蜜レモン 登場してました!
皆さん ありがとう 実践!!

大人の蜂蜜レモン
国産の 熟れたレモンが 出回ってきたので
今が チャンスです!
2014年 2月 13日の テーマ別
蜂蜜レモン & シロップで
お探しください!

 駄目もと ・・・。 駄目もとで トライしてみよう・・・。
   世界は  分からない・・・。 何が起こるか・・・・。