母との旅もなかなかないので
記録のためにも書きたいことがたくさん(笑)
今回の旅での宿泊、
車中泊したい
！
！って母は言ったけど
前のキャンピングカーテントむしなら
まだしも
さすがに軽自動車ウェイクで
車中泊は辛かろう
まぁ、頑張ればできなくないけど
季節的に寒くなる可能性もあるしね！
というわけで
この旅の母の希望の１つ
高知の郷土料理
皿鉢料理が食べたい
！
！という願いを叶えるべく
皿鉢料理が食べられる宿を探しました。
皿鉢料理とは
家族が集う宴会などで出される料理で
直径50センチ以上ある大皿に
いろんな料理がオードブルのように乗ったもの。
というのも
お酒が強い高知の女性
お料理は最初に全部出して
ゆっくりお酒を飲んで宴会に参加したい
ってことでこんな料理になったとか。
松山出身の母、
バスガイド時代に食べた皿鉢料理が忘れられず
高知の話題になると
高知には皿鉢っていうのがあって
大きなお皿に料理が豪華に盛られてて
すごいねん！
！と、いつも興奮ぎみに話すのです。
母の中で高知と言えば
皿鉢料理
坂本龍馬とかよりも
だんぜん皿鉢料理
！
！(笑)
というわけで
皿鉢料理つきプランのお宿に泊まることに。
まぁ、宴会料理なので
大人数で食べるからこそ豪華であって
２人分だとこじんまりしたものかな
？
？、、と思いきや！
器で豪華に見せてるのもあるけど
なかなかすごいんですけどっ！！！
もう、、出てきただけで
すでにお腹いっぱいっ
！！！
！！！(笑)
お寿司だけで３種類ありましたから！
けどね、
高知の郷土料理、
どれも美味しいもんだから
お腹いっぱいお腹いっぱい
お腹いっぱいと言いつつ
ドンドン箸が進みます
！
！念願の皿鉢料理に
母も大興奮で喜んでました。
中でも
鰹の藁焼き
！
！こんなに分厚いっー！！
！！ってめっちゃ喜んでました。
そんなに鰹のたたき好きだったのね！？
聞いてみたら
私がいるときは
ブリ好きの私に気を使ってて
鰹のたたきは
私の出張中に食べてたそうです。。
母よ。。母よ。。
そんな感動の皿鉢料理で
お腹いっぱい胸いっぱい。
しかしね、それだけでなく
鍋料理と
デザートにみたらし団子までついてます。
高知なら柚子シャーベットとかでしょ！？
！？最後はサッパリと閉めたい！
！満腹なところにみたらし団子なんて
入るかっーー
！！？
！！？と思ったけど、、
このみたらし団子も美味しくてっ！！
！！ペロリと食べてしまいました。
そんなわけで食べ終わったら
もう動けない、、しゃべれない、、
満腹感！！
！！幸せな満腹感に打ちのめされ
しばらくお部屋の布団に横たわってましたとさ。
土佐だけに(笑)！？