月曜日も休まず営業してます。中津の美容室 ブランチのニワトリにいつも感謝してます。タマゴ大好き野郎の「じゃがー」こと 辛島です
この前１００均に行ったらカンタンに作れるタマゴ料理シリーズを見つけたので買ってみました
こういうのはすぐ試したいので、さっそく嫁さんの実家で試してみました
まずは「だし巻きたまご」
と思ったんですが
Facebookでお友だちの長岡さんが『簡単に一品』で、お子さんが美味しそうにだし巻きたまごを食べてる記事を先に書かれていたので、
僕は食してるシーンを全く入れずに書いていきたいと思います（食べるとこ撮ってないだけ）
最初に大さじ１杯分の中津の井戸水とタマゴをいれます
見えにくいけど、ちゃんと井戸水入ってます
一回電子レンジから取り出すと
こんな感じ
固まりそうな気配は全くなし
次の工程
「白だし」
義母さんに顆粒だしがないかと尋ねると
「そんなもんウチにはねぇ！！」
「コレでも入れとけ！」
と捨てゼリフのように言われたので、おとなしく白だしを入れることにしました
そしてもう一回電子レンジへ
４０秒ほど加熱
すると。。。
ちょっと固まり膨らんできてます
この状態に上から押し型フタ＋フラップで固定します
押し型フタを取り除くと
できてます！！
カンタンに「だし巻いてないタマゴ」ができてます！！
肝心なのは巻いてるか巻いてないかではありません！！
味です！！
食べてみます
・・・
。。。。。。。
・・・どう考えても味付けの失敗！！
白だしだけではきびしいです
白だしだけではきびしいです
さらに
容器が洗いづらいということが発覚！！
なんかもう面倒臭さくなったので、この後しっかり義母さんにキレイに洗ってもらいました
そしてこの日から一回も使っておりません。。。
『結論』
美味しい味付けとカンタンな容器の洗い方がわかればお酒のおつまみ、お弁当の一品としては最適なので、同じように使ってる人がいれば何か教えて下さい！
今日も最後まで読んでくれてありがとうございます！！
辛島の４月の休み
１８日(月)
２０日(水)
２７日(水)
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