偶然行き着いた！

かなり時間が経ってしまいましたが、
ようやく何とか画像を加工出来たので北海道旅行の続きを載せたいと思います。
いまさら！？
って感じもしますが、お目こぼしを～～。


お昼にうに丼とマグロ丼を堪能し次は近くに余市ワイナリーがあるらしいのでそこでも目指そうかと、
駐車場に向かっていたら何だか周りとはちょっぴり違う建物が目に入りました。
煉瓦作りの壁の背中部分のような感じで明らかに周りの建物とは何かが違う。

おとしゃんいわく
あの建物ってワイナリーっぽくない？ちょっと行ってみようか。

急ぐ旅でもないので食後の腹ごなしに歩いてみることに。

てくてく歩いて行き着いた先はなんと







ニッカウイスキーの工場でした








中では製造過程の工場見学などもありましたが、製造過程にあまり興味はなかったのでスルー(笑)

とりあえず中を気ままに見て回ることに。


ウイスキーの原酒の香りを嗅がせてくれる倉があって中に入ってみました。

入り口は扉もなくオープンだったのですが、一歩入ったとたん、濃厚なウイスキーの香りが・・・

ここに何時間かいたら香りだけで確実に酔いそうです




熟成年数によっても香りが違いますが、熟成させる樽の種類によっても香りが違い、
同じ年数でも香りのタイプや深みが変わってとっても興味深かったです。









おとしゃんは試飲会場でウイスキーの試飲を楽しみました
おとしゃんはワインよりウイスキーの方が好きなのでワイナリーよりこっちの方が良かったみたいですね。

しかし、行き当たりバッタリでウイスキー工場に行き着いちゃうあたり、さすが酒呑み夫婦ってところでしょうか



お酒の匂いが漂ってたのかもね





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