ブリオッシュパンでサバランを作りました。
おとしゃんがサバラン大好きでリクエストされていたのですが、ずーっと面倒くさっくってスルーしてましたが、
ようやく作ってみました。
もちろん生地を練るのは、材料を量ってホームベーカリーにお任せです。
ちょっと、クリームが緩かったけど苺で飾ってみました。

意外といけました。自画自賛w
おとしゃんも喜んでくれましたよ。
今度はオレンジとかグレープフルーツ乗せてみよう

あ、わたし禁グレフルだった
薬の飲み合わせって面倒ねー
食べちゃいけない物もあるしね
ま、いまのところグレープフルーツくらいだからまだいいけど。
つぎは、オレンジか生のブルーベリーでサバランに挑戦してみようっと