冬逆戻り? 温もりスープ
てるおですけど、何か?
我が家は、なにかと
スープ系の作り置きをすることが多い。
味噌汁やら、トマトスープやら、コンソメスープやら。
小腹がすいたときに、気軽に満たすことができるし。
温まることができる。
先日は牛筋のスープ。
5～6人前があっという間に売り切れた。
急激にへ冷え込んだ今夜は、
豚汁を食いたくなった。
豚肉、大根、人参、ごぼう、こんにゃくを
煮込んで、だし、白味噌、お酒、砂糖で味付け。
簡単でございます。
慣れた料理なんで、
煮込みながら…、
かみさんと
インコをどう引越しさせるか、相談してた。
できるだけコンパクトに行いたい。
そこで、
かみさんが以前共演したマジシャンが
ハトを収納していた入れ物が
似ているということで
トイレットペーパーの芯を2つ繋いで、
そこに突っ込んで持っていこうかと。
入るかどうか、一番太っちょのムギちゃんで実験。
すっぽり収まった。
この状況に、目をランランさせたかみさんは
裏返しに置いてみる。
バランスがうまくとれないせいで
右へ左へコロコロと。
激しい揺りかごの様に。
そして
どうにか安定してモゾモゾ脱出。
それがあまりにも可愛かったので…
入るかどうかのテストは終了したにも関わらず
このムギちゃんは、長いこと
かみさんにテストされてたことは
言うまでもないだろう(笑)
そして無事に
豚汁が完成したのだった。
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