たまたまテレビで・・・
てるおですけど、何か?
鳥のスープをおいしそうに作ってた。
そういうのを見ると、作りたくなる。
テレビのレシピどおりには作りませんが、
ほぼ近いものを。
料理するのが、やっぱり好きなのね。
飲食店で働くのをやめてから、
結構過ぎたけど、
料理したい欲求は、
今が一番かも。
おいしいつまみを作れるようになったときの
「喜び」は、どんな喜びにも・・・ってのは大袈裟だが。
あれとこれを入れると、
こういう味になるでしょ～
で、これ加えたら、きっとあの味になるでしょ…的な。
趣味ですなホント。
ちなみに画像は、あくまでイメージですよ。
基本的に、「酢」が好きじゃないのですが、
初めて、自分の料理に酢をたくさん加えた。
初めてにしては、上々の出来。
65点かな。
また作ろうっと。
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