内臓ばっか！
てるおですけど、何か？
どこかの牧場で、大切に育てられた
牛さん。
おいしくいただこうではないか！
ということで、
近所の
これもよく行くホルモン屋さん。
ふら～っと立ち寄った。
最近はやりの、やたらと活きのいいお店ではなく
「あ、いらっしゃいませぇ～」
ぐらいの緩い感じで、気が楽なのよね。
あまりにも張り切って
「いろぁっしゃぁいまっせ～！！」
みたいな店は、
疲れるじゃん？
品がないというか。
笑顔と程々の元気があれば、
「いい接客だな～」ってなるのにね。
そこは、干渉しすぎないところが
好き。
もちろん、おいしいしね。
サービス業に携わっている方は、
「ほどほどに」ね。