研ぎ研ぎ！！

こんばんは！YFCです！

先ほど、ぎんぎんに研ぎ終わりました！！

といっても、フックではなく包丁なんですが(^-^)

先日、魚を捌いた時に切れ味の悪さを感じまして、




こいつで研ぎ研ぎ！


とりあえず、切れ味は戻ったようです(^-^)





包丁の切れ味で刺身なんかは味が変わるって聞きますからね。

次回はさらに旨く感じるはずです(笑)