前々から食べてみたいと思っていたもの
ジャージャー麺!!!
パリスが韓国に行ったとき、美味しかったって聞いたし
そっから、ずーーーーっと食べたいって思ってたしっ
したら、レシピを入手したので、作ってみた
ちゃんと、肉味噌から作って!!
『トウバンジャン』はすぐに手に入ったけど
『テンメンジャン』と『XOジャン』がなかなか…
輸入食材が売ってるお店に行って発見!!
味は…
元々の味を知らんから、なんともいえん(-"-;A
でもまぁ、そこそこおいしかったし、アリかなww
今度は紹興酒を用意しとこ!!
