いつ、もらったかも忘れた『さつまいも』
さつまいもは、日持ちするね～
しかも、常温でOKなので、優秀な保存食
でも、いつまでも置いとくわけにはいかないので『スイートポテト』に
皮をむいて、輪切りにしまして
やわらかくなるまでゆでる
湯きりして、熱いうちに、バターを入れて、つぶして～
砂糖と牛乳を入れて、まぜて～
バニラエッセンスがなかったので、風味付けに、サダちゃんのラム酒を拝借
形を整えたら、卵黄を塗って、トースターへ
後は焼き目がつくまで
できたー
めっちゃ簡単
でも、冷めてからのほうが味がなじむので、しばしガマン
くぅ～～～