喜多方ラーメン御三家の1つ、
代表格の「坂内」。
亀有駅から徒歩5分ほどのところにある
葛飾区初出店となる「亀有店」の
プレオープンにご招待いただき、
6月20日（月）のグランドオープン前に
一足早くお邪魔してきました。
福島県の喜多方市にある「坂内食堂」が
本店で、あっさり醤油ベースにちぢれ太麺、
そして代名詞の「焼豚（チャーシュ）」が
ヤミツキになります。
気さくな御人柄の中原社長じきじきに
招待客1人1人にお声掛けされていた上に、
アルコール以外のメニューはどれを何度
注文しても無料という太っ腹！
1番人気のネギチャーシュー麺（個人的に
脂身少なめを希望）をオーダーし、
こちらの通りボリューム満点で、
お腹いっぱいいただきました。
ごちそうさまでした！
↓
帰りのお会計は確かに「0円」！
貴重な「0円レシート」です。
↓
退店時には、
・店舗で実際に使用している丼
・テイクアウト4人前のラーメン
・次回無料券
のお土産付きという心配りに、
同じ経営者として、私も勉強させていただく
点が多々ありました。
近くにお店が無いという方々向けに、
通販でも4食入り2,990円＋送料で販売して
いるので、
あっさり味、チャーシュー好きな方には
オススメの一杯です！