末娘が、友チョコに、マカロンを作りたい！と言ったので初挑戦。
出来は・・・・
メレンゲが泡立て不足か、あまり膨らまず・・・・・
ま、初めてだし、自己流だからしょうがない。
でも味はまずくないから、これでいいかと包んで持っていく末娘。
一昨日、長女の塾の保護者面談に行った帰り、
藤沢駅の駅ビルで、
可愛いスタンプを見つけたので、思わず購入。
末娘、このスタンプを茶色い封筒にペタンと押して、
マカロンと一緒にお友達に渡すお手紙を書いていた。
こちらは私から息子と夫へのケーキ。
プリンで有名な『パステル』のヴァレンタインケーキ。
『トップス』なら中のチョコクリームにクルミが入っているが、
こちらは、チョコチップが入っていて、
食感的にも楽しく、かつ、美味しかった
って、つまり、ヴァレンタインは口実で、
結局、自分が食べたかった
たった直径１２センチの小さいホールながらも
女勢も一緒に6人で分けて食べたのでした。