今日は充実した休日になりました
奥様へ日頃の感謝を込めて
男の料理です。
本日のメインは鳥の唐揚げ君です。
唐揚げ粉に書いてる通りに
ジャスト5分間味付け
温度も160℃にて
唐揚げにはキャベツの千切りです
栄養も考えて人参もPlus
千切りはやはり難しいですね
かなり太くなりましたが
努力は認めて下さいませ
片付けながら料理を両立とかは出来ないから
洗い場はグチャグチャ
置き場が無くなりレンジの中にて唐揚げ君の完成待ちです
ご飯は昆布を入れて炊いてみました
奥様は気付いてくれませんでしたが
仕方ないか....
ちなみに本日精米機にて精米したてだから美味しいはずだよ
kOOchin的には合格でしたよ
お味噌汁が大好きなkOOchin
3度の飯より味噌汁が大好きぃ～
本日は子供達に好評な具だくさんお味噌汁です。
しめじ..なめこ..えのき茸..です
お椀に注いだ後にネギを添えて完成
見た目はイマイチですが...
味は美味しいんですよ
kOOchin揚げ物は苦手ですが..
今日は頑張りました
実は...鶏肉3pack購入した予定が勘違いで2packしかないから
子供達と奥様を優先して...
kOOchinはつまみ食いの1本で終わり
まぁ子供達&奥様全て感食してくれたし....満足 満足
食後のデザートはネーブルです。
奥様に「なんで茶碗を使うの?」
って指摘されましたが...
近くに茶碗が有ったから使用しました
まぁ男が作るんで勘弁して下さい
たまに作ると楽しいです
明日は土筆を取りに行くから
晩御飯は筍とか土筆とかの和食作りをしてみます。
掃除&洗濯&料理
今日は主婦に変身しました。
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