コニャの姿造り

皆様！！！

昨日は有給でお休みでした。

なので、魚釣りに行ってきました。

釣れた魚を姿造りにしました。

メッキの姿造りです、メッキとはロウニンアジ、ギンガメアジの幼魚のことです。

その他はきんぴらごぼうです。

ビフカツです。

きんぴらは奥様が作り、後は僕が調理しました。

誠にご馳走様でした。