お抹茶が出された。いただき方がわからない
このようなことはありませんか?
今日は、一般的な薄茶(うすちゃ)のいただき方をご紹介しますね。
外での呈茶席も、テーブルでいただく場合も、茶席といただき方は同じですので是非覚えてくださいね
薄茶は一人分ずつ別々の茶碗で出されます
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目の前にお茶が出されましたら、茶碗をお隣との間に置いて「お先に」と挨拶した後、茶碗を自分の正面に置いて、お茶を供してくれた人に「頂戴致します」又は「いただきます」と挨拶します。
茶碗の縁に右手の親指を、残り4本指は側面をおさえながら持ち上げ
左手の手のひらの真ん中(掌:タナゴコロ)で茶碗を受けます。
右手親指が手前、残り4本は側面に添えて持ちます。
感謝する意味で軽くおしいただきます。
茶碗の正面(絵柄など)がご自分の方に向いていますから、それを避ける意味で茶碗を時計回りに2回 回します。(←裏千家流)
※茶碗の回し方は流派によって違いがありますので右が正しいとか左が正しいとかの正解はありません。あまり気にせず、正面を避けるだけでもよいでしょう。
どうして正面を避けるの

正面を少しよけるという日本人らしい慎ましさと、正面の模様や金箔などを傷めないようにする心遣い、茶碗の作者への礼儀からです。
茶碗に口を付け、お茶をいただきます。
飲む回数は何口でもかまいませんよ。
お口に含んで、ゆっくり味と香りを楽しんでくださいね
飲み終わったら最後に、茶碗の底に残ったお抹茶をスッと吸い音を立てて飲み干します。
口を付けた部分を親指と人差指で茶碗の縁を挟むようにして拭い、その指を懐紙で拭き取ります。
その後、茶碗を先程とは逆の方向に回して正面を元に戻してから置きます。
「美味しく戴きました」「結構なお点前でした」などど感じたことをお伝えするとお茶をお出しした方は嬉しいものです
このとき、お茶碗を観賞するのも楽しいですね。
お抹茶をいただく際に大切なのは、形よりも感謝の気持ち。
自然の恩恵・お茶を栽培してくれた人・運んでくれた人・製造してくれた人・売ってくれた人、お茶碗を作ってくれた人…
そして、お茶を点ててくれた人。
ひとりでは決して飲むことはできない
『一期一会』に感謝ですね
日本人として、お抹茶の飲み方はゼヒ覚えましょう
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