八周年!おめでとうございます🎂🎁 今はコロナでまた、札幌増えてきて、行けませんが、厳しい状況のなかで、周年おめでとうございます。 本当なら、顔をだしたいのですが、両親高齢。 せめて拡散だけでも。 でも、自分の原点のようなもの。 オーナーをはじめ、関わったスタッフやご縁があり出逢えたお客様。 本当に出逢えて良かった。、 これからも、元気でがんばってほしいもので😆
久々更新。秋なので秋なので、栗と鮭と山菜処理に追われています。 父よ、、、 趣味を謳歌するのはいい。 でも、食べること、保存場所を考えてやってほしい。。 ありがたいことですが、やりっ放しでなく、少し協力をしてもらいたいものだ。。 とりあえず、明日、さけとばつくる準備をしよう! 昨日、年末に使う、茶碗蒸し用の栗の甘露似をつくった。 市販の高いから。 栗の木が家にあるので、拾って、剥いてつくりました。 今年も無事にできて良かったな😊