【料理名】
１．さんまのお刺身
２．大根とじゃこの炒め物
３．なすとネギとわかめのお味噌汁
【ポイント】
１．初めて手でさばきました。骨と身の境目に指を当てて軽く力を入れるだけで、簡単にさばけてびっくり
２．立派な葉付き大根が手に入りました
【品目】
秋刀魚、キャベツ、大根葉、じゃこ、白胡麻、ごま油、なす、ネギ、ワカメ、味噌、白米、麦
１．さんまのお刺身
２．大根とじゃこの炒め物
３．なすとネギとわかめのお味噌汁
【ポイント】
１．初めて手でさばきました。骨と身の境目に指を当てて軽く力を入れるだけで、簡単にさばけてびっくり
２．立派な葉付き大根が手に入りました
【品目】
秋刀魚、キャベツ、大根葉、じゃこ、白胡麻、ごま油、なす、ネギ、ワカメ、味噌、白米、麦
