サイゼリヤの再現？！

ちょくちょく食べに行くサイゼリヤのお気に入りのメニュー

「セロリのピクルス」

これ、実は期間限定メニューで…

ある時期とない時期があって

…出来れば通常メニューになって欲しい

あれば必ずオーダーするんですけどね

…あ、でも私、基本セロリは苦手で…

だけれども、なぜかこのピクルスは大好き

これ、そのぐらい美味しいです

そんなメニューをいつでも家で食べたいなぁ〜と

ふと思い立って

自分の舌の記憶をたどって、作ってみました

少し漬けてから、試食してみようと思います

使ったお酢はこれ↓

酸味も程よく、なんでも美味しく仕上げてくれるので〜

お気に入り

我が家ではよく使ってます

上手くサイゼの味が再現出来てると良いなぁ〜

出来上がりが楽しみです