今日は、娘の習い事などもあったので〜
夕食は「カレー」
昼間に作っておいたもの
私はごはん→お豆腐に変えて
カレーライスならぬ「カレー豆腐」
糖質制限ダイエットの一環
見た目、ちょっと衝撃的
お豆腐は、レンジで少し温めて〜
最初は「えっ！？」って思ったけど
これが意外と美味しい
カレー豆腐、好きになっちゃいました
家族と同じメニューで食べられるのも有難い
ごちそうさまでした。
先日体調を崩していた娘ですが
あれからぶり返す事もなく、元気に過ごしてくれています
でもまた昨日から気温も下がり、寒くなったので
気をつけなければ
あっ、私もうつることもなく
元気にしてますよ
コメントでその後を心配してくださっていた方々、有難うございました
皆さんも気をつけてくださいね
