この間、娘の図工で「野菜スタンプ」をやった時に買った小さな玉ねぎ
「ペコロス」
皆さんから、コメント・メッセージで色々な料理方法を教えて頂きました
ありがとうございます
で、頂いたアイディアの中から
今日の昼食に、ペコロスを料理してみましたよぉ
天ぷら
半分に切って、衣をつけて、揚げただけですが
軽くい塩をつけて食べたら、めちゃくちゃ美味しかったです
柔らかいし、甘いし
私、玉ねぎのかき揚げって好きなんですが
ペコロスは小さめなので、かき揚げより食べやすかったかも
オススメ
素敵な料理法を教えて下さった方、ありがとうございました
そして、他にも
色々なお野菜を、天ぷらに
今日は、野菜づくし
娘の好きな「コーンのかき揚げ」
天ぷらは、おそうめんと共に頂きましたよ
ちなみに、ナスとオクラは我が家のお庭で採れたものです
美味しかったぁ~~~
ペコロス、初めて使ってみたけど
甘くて、美味しいね
これは、またリピしたいなって思います
今日、揚げ物をして思ったんだけど
だいぶ涼しくなったよね
夏に揚げ物すると、汗だくになってたのに
今日は、快適だった
なんか、こんな形でも季節を実感
ごちそう様でした
あと
明日の「逃走中」のオンエアの情報も、ありがとうございます
娘も少しお姉さんになって、一時期よりは熱くないようですが
先ほど、バッチリ録画予約しましたよ
いつも本当に、感謝です
では皆さんも、素敵な午後をお過ごしくださいねっ