エゾ鹿肉、焼くどぉ~♪ 知り合いの方からの頂きもの ジャン↓ 「エゾ鹿肉」 私ね、お仕事でフィンランドに行った時にトナカイのお肉を頂いたことはあるんですが(可愛そうな気もしたんですが、美味しかったです) 鹿のお肉は、初めてかも 冷凍ではない鹿肉はかなり珍しいと聞いたんですが 今夜、食す これから、焼いてみますっ 皆さんは、鹿のお肉を食べた事ありますか とりあえず、アレンジの仕方がわからないので ステーキっぽく、シンプルに焼いてみようと思います 上手く焼けるといいなっ