おはようございます
こちら、パラパラと雨が舞う朝を迎えましたよ
昨日の天気予報では、もしかしたら積雪もあるかもとの事だったので
心配していたんですが
朝起きて、すぐに窓の外をみたら
雪はなく、雨が降っていたので
ホッとしましたよぉ~~~
本当にこちらは、とにかく雪に弱いのでね
さて
今日は、久々のお弁当DAY
幼稚園で色々ありまして、今回が今年最初のお弁当作りとなりますっ
冬休みもあったし、ブランクがあるとなんだかいつもバタバタしちゃって
要領よく作れなかったりするので
ちょっと緊張してた私ですよ
今日のお弁当は、こんな感じでしたよぉ~~~
ジャン↓
『からあげパン弁当』
ママとしては、初回なのでキャラ弁にしようかなとも思っていたんですが
めのあから、「からあげパンがいいなぁ」と強いリクエストがあってね
パンダちゃんのホイルに包んだパン
中身は、こんな感じになっています
切ってみると
トーストしたパンに、切ったからあげをのせてマヨをかけて
巻いたもの
ちょっと前に関ジャニ∞さんの番組で、紹介していたもので
冷凍食品をアレンジしたレシピバトルみたいなコーナーでね
皆さんの中にも、見た方いらっしゃるかな
それを見ていためのちゃんが「これ、食べてみたい!」というので、その後作ってみたんですけど
とっても美味しくて
「これ、お弁当にもいいかも」と私が言ったので
今回は、どうしてもこのメニューが良かったみたい
とにかく短時間で、作るのが簡単だったので
忙しい朝に作るには、オススメのものでしたよ
私も、ブランク明けのお弁当作りだったので
ちょうど良いリハビリになりました
おかずは、『ミニトマト』と『たらこパスタ』
『ブロッコリー』
『サツマイモ揚げ』
そして、デザートの『苺』でしたっ
今日も、元気に起床しためのちゃん
朝食にも、多めに作ったから揚げパンをパクッ
ゴキゲンで、園バスに乗っていってくれためのちゃんです
さぁ、今日も頑張っていきましょう
素敵な一日を、お過ごしくださいね