今日はパン教室に、行ってきました
『クランベリーパン』
ドライクランベリーとクルミの入った、さっくりとしたパンだそうです
早速、スタート
粉をジャムおじさんのように手でコネコネして・・・
クランベリーなどをまぜこんで
発酵
終わったら、成形するのでめん棒で生地をのばしていきま~す
めのあもママがちょっと分けてあげた生地を、のばすのばす
のばす
おいしょ
真似っこちゃん
ちなみに今日めのあが着けているエプロンは、『キキララ』柄
これも、私が幼いころ使っていたものです
やっぱりちょっとデザインが、レトロかな
でもそこが、かわいいかもっ
ママがのばした生地は、こんな感じ↓
クルミとクランベリーがいっぱい混ざっていて、おいしいそう
そしてこの生地を、クルクル丸めていって成形
ラグビーボールのような形にして、真ん中に切れ目を入れましたよ
焼きあがりは、どんな感じになるのでしょうか
そして、私のお楽しみ
先生お手製の昼食タイムぅ~~~~~
前回も書きましたが、こちらのお教室で出してくださるランチはすっごくおいしいんですよぉ
しかも、見た目のおしゃれ
本日の献立は
①豚バラと豆のトマト煮
②リングイネのバジルソース
③レモンドレッシングのサラダ&パン
です
キャァ~、おいしそう
特にこのメインデッシュ↓
青々としたバジルが、さわやかな感じです
一口食べていると・・・
豚バラがすっごく柔らかくて、口の中でとろけちゃう
バジルソースも、あっさりしてていつも通りおいしかったです
そして、デザート
もうすぐバレンタインデーということで
『ガトーショコラ』でした↓
粉砂糖がかかっていて、雪がうっすら積もっているみたい
かわいいっ
めのちゃん、おいしそうだね
こちらのお味は・・・
甘くなく、リキュールがちょっと効いている大人なお味でしたぁ
甘~いチョコが苦手な男性には、こうゆうお菓子のプレゼントもいいかもしれませんねっ
そんなおいしい時間を過ごしている間に、パンが焼きあがりぃ~~
こんな感じ↓
きれいに切れ目も割れて、上手に焼きあがりましたっ
上にある小さいボール2つ
めのあ大先生の、作品
題名は『しまじろう』
作っている途中までは、『ボール』って言っていたんですが
一緒に作っていたお友達が、自分のパンを『しまじろう』と言っていたので
またまた真似っこちゃんをして
題名を変更したようです
パンは、今夜の夕飯として頂きま~す
パン教室の後
近くのお店の中にある、有料のキッズスペースへ
私たち親子は、初めて行きましたぁ
程よい広さで、椅子に座って見ていても目が届く感じ
しかも、遊具と床のすべてにクッションが付いていて、安全面もGOODでしたぁ
良いところを発見です
しかも時間制で、確か45分で全員一度外に出されちゃうので
いつも「まだまだ遊びた~い」って大騒ぎするめのちゃんにはぴったりです
お友達とボールプールで、泳いだり
とっても楽しい時間を、過ごしましたよ
その間、もちろんママさんたちは主婦トーク炸裂でしたよぉ
そして帰宅
自宅の前でお友達にバイバイしためのあさん
でも彼女は、まだ遊びたいようで
玄関の前で
「まだ~帰りたくない~~~」
と泣き叫ぶんですよ
あんなにたくさん遊んだのに・・・
恐るべき子供の体力&気力
「今日はもうおしまいね、また今度ね」
と慰めても、泣きやまず
キッズスペースでは、ルールのおかげて上手く帰ってこれたのに
こんなところで、つまずくなんて
トホホ
とりあえず家の中へ
でも、玄関でまだ泣いているぅ~~~
・・・
ママさん、困った
それから15分ぐらい、玄関でダダをこねていたでしょうか
お友達が大好きなめのちゃん
まだ遊び足りなかったんでしょうね
泣いている姿をみて、最初は困り果てましたが
その「もっと遊びたい」というめのあの執念を感じて
なんだか途中でおかしくなっちゃって、笑っちゃいましたっ
子供のパワーって、すごいなって
その後・・・
あきらめたらしく、自分で家に入って泣きながら眠りの中へ~~~
ぐっすり寝てくれてます
こうゆう寝顔をみると、
「思う存分、遊ばせてあげれなくてごめんよぉ」
なんて思うんですよね
幼稚園に行き始めれば、毎日お友達といっぱい遊べるし
心配な事はいっぱいあるけど
めのあの「遊びたいっ」っていう気持ちは満足させてあげれるのかな
また今度、お友達と遊びに行こうね
夕飯時、グラタンと一緒に
今日作った『クランベリーパン』を、食べましたよぉ
生地がフアフアしてて
食べるとハードな食感のクルミとクランベリーがいて
その正反対のコンビネーションが、良い感じでしたっ
めのあさんは、自分で作った『しまじろうパン』をパクリ
一生懸命パパに
「これ、めのちゃんが作ったのよ」
って伝えて
やっぱり自分で作ると、嬉しいんですかねぇ
良かったね
イェ~イ