【駅弁】八戸前沖鯖押し寿し（三咲羽や）

久しぶりの駅弁は、八戸駅から。

八戸といえば鯖。三咲羽やの鯖寿し。

吉田屋騒動以来、三咲羽やの弁当が増えた。

見た目完璧。肉厚で油の乗った鯖を厳選しているとのこと。手前から、酢〆、梅しそ、炙り。

この厚さ。食べごたえもあり堪らない。

おすすめは、梅。あまり見かけないが美味い。

満足してますが、三咲羽やさん、できることなら、付け合わせでガリと、醤油があると嬉しい。次回買うときは、別途買いたい。

鯖寿しを好んで食べる駅弁好きのわがままでした。