雪がどんどん溶けてます～
とはいえ まだまだ真っ白なのですが…
それでも地面の露出面積が 日に日に増えて
嬉しくなってる私達
引き続き薪庫の整理をしています
昨年暮れに割り積んだ薪を
来シーズン用に積み直しです
「薪って…割っておかないと焚けないよね～」
「木を切って割って直ぐには火がつかないからね～」
「手間がかかるモンだし
体力もいるし、作業は地味だし…」
「だからお手軽スイッチポンの
灯油ストーブが普及したんだね」
人間は便利なモノに弱い
（私達って不便なモノが好きなのか？）
昨日また 新たに美味しい保存食を考案したのです
『自家製梅昆布茶』に次ぐヒットだと
パートナーにほめられました
（梅昆布茶考案者はパートナーだけどその後は私の作業に）
玄米漬けたくあんの…
葉っぱ部分をカリカリに乾燥させた…
『自家製ふりかけ』
そのままでもいいけど…
梅昆布茶混ぜや
キトピロパウダー混ぜ
煎り胡麻混ぜにヘンプナッツ混ぜと…
どうやらバリエーションも楽しめそう
そんでもって
春になってニンニクの芯が緑になってきたから
ダメになる前にスライスして昨夜から乾燥中で…
今日はジャガイモの芽を欠き
ジャガイモ団子にして冷凍保存を作る用のイモを
より分けて…
と、まぁ…
そゆことしたい派なので
楽しくやってます
春っぽいひだまりの中で…
