お盆を過ぎて、ようやく朝晩は涼しくなったものの、昼間はまだまだ暑い。
エアコン、欲しい。
本日のベストショット。
秋が近づいてきてるのは確か。
緑の細長ぼっくり、初めて見た。
卵、牛乳、砂糖を沸騰しないように弱火で煮詰めるだけ。
「爽」みたいなサッパリ系の味で美味し。
最近のパン修行。
胡桃&カマンベールチーズの平焼きパン。
イギリスパン。
ようやく理想形に焼けて大満足。
ねこさんから頂いた市川の梨。
ジューシーで秋の味を堪能させてもらってます。
上品で濃厚な甘さが絶妙。
そして、現在ハマってるのが坂角のお煎餅。
これ、本当に美味。
海老の味がふんだんに感じられて、バリバリ硬くて、脳に響きます。
やっぱり「ゆかり」は最高だわ。
レモン味の平べったい海老も夏らしくて美味。
おまけの絵