朝からどんより。。。八ヶ岳は雲の向こうです
雨が降る前に、ぷーちーのお散歩に行ってきましたが、すぐに帰りたがる。
八ヶ岳の裾野、今はのどかな田園風景が広がっていますが、ここを開拓するの大変だったろ
うな。
お昼は川上村のお蕎麦屋さん「善慶庵」へ。
地元のお母さんが作ってます。新そば、香りが良さそう、期待大！
お通し的な小鉢、これがとっても美味しい。
お母さんの手作りの味、大根シミシミ～～、かぼちゃトロ～～、紫きゃべつの甘酢漬けシャキシャキ。
十割そばなので、噛み応えあります。蕎麦がきが蕎麦になったみたい、モチモチです。
ワタシ達の後に、ど～～っと団体さんが来ました。そのおかげか、蕎麦湯がトロトロ、堪能できました。若い頃は蕎麦湯が苦手でしたが、今は美味しさがわかる年齢になったせいか、実に美味しく感じます。
新そばだからでしょうか、香りが立ってて、ほのかに甘みがありました。
その後、ナナーズで買い物、敷地ｙ内にパタゴニアのアウトレットショップがあり、お得感満載！
川上村はレタス御殿が建つくらい農業が上手くいってる村、確かに若者が多いし、活気もあります。
村全体がこざっぱりしてて、きちんと区画整理されていました。
家に戻る前に寄ったヤツレン、松茸ウォッチング。
農産物もたくさん売ってます。
見て歩くの、面白いです。。。