今年もブルーベリーの季節がやってきました。
直売所にたくさん並んでます。
四角のパッケージのは小粒、ジャムに最適。もちろんそのまま
食べても美味しいです。
2Lサイズ、今年のは大きくて甘い。豊作だったのかな?
小粒のは冷凍庫で凍らせてスムージーにします。
そして、豆苗の再生栽培もやってます。
上手くやれば6回くらい収穫できるそうです。
このままサラダにしても美味しいですが、最近はオムレツの具にしてます。
卵との相性、いいみたい。
一昨日は、どんより曇り空。
昨日の早朝の空。
念願の早寝早起き習慣がついてきて、毎朝、5時起き、夜も10時には寝ております。
すこぶる快調、心も体も上向きです。
落ちるときもありますが、回復できようになってきました。
ま、悩みは多々ありますが、乗り越える力が少しだけ付いてきました。
豆苗を見習って再生しつつあります。。。