ビストロ湘南

久しぶりの夜外出、そして大船。
あまりに久しぶり過ぎて、藤沢駅から平塚方面に乗ってしまったワタシ。
大丈夫か！と、一人突っ込み。
この日は大船特集のムック本が出たらしく賑わってました。
たっくさんお店があるんですね～～。
びっくり！
飲む人にはたまらない街だろうな。。。
前日、テレビで紹介されたという「ビストロ湘南」、予約してもらってたから良かった～～。

ビルの２階にあるお店、店内はこんな感じ。
アットホームです。
シェフ、優しそうだ。

これがテレビでも紹介された餃子。
このお店に餃子？って思いましたが、
肉の旨みがギュッと凝縮された味はワインにも合いそうです。
大きいし。。。食べ応え有り！

裏メニューの「大根」
この盛り付け素敵～～。
味のしみた大根、柔らかくて、これまたおつまみに最高かと！

名前忘れた。
ボンボンなんとか。
中にハンバーグのパテが入ってまして、
デミとホワイトソース、そしてチーズという王道トリオ。
思ったほどしつこくありません。
パテがパサつかず、脂っぽくもないのが決め手かな？

お約束のオムライス。
デミグラスソース、トマトケチャップ、ホワイトソースの３種類。
美しい形状にうっとり。
自分で作ると妥協の形状、お腹に入れば同じと自分に言い含めてます。
でも、卵の厚みとかふんわり感って大切なんだな。

この後、知り合いのBarへ。
あ～～、本当に久しぶりだわ、こういう雰囲気。
ライブハウスとも違うし。。。
隣の席のご夫婦がめちゃめちゃ面白い方で盛り上がりました。
なんでも「ロバ」が好きだそうで、語ると止まらない奥様、
いいわ。。。

いっつもは車移動ですが、
今回は電車。
なので、終電を逃すと家に辿りつきません。
そのくらいが丁度いいです。
もう朝までなんて絶対に無理。
翌日、確実にダウンします。
しかし。。。
久しぶりに会った方との飲み、
話は尽きません。
楽しかった～～。
本当に分かってくれてる人と一緒に居るって心地良い～～。

ただ飲んだだけじゃなくて、
個展をやるってことになりました。
わ～～い、嬉しい！
それも、大船、横浜、鎌倉、そして長野～～～！
巡礼個展です。
場所が違えば、作品も違ったように見えるはず。。。
ぜひ、全箇所制覇してみてください。
って、まだ先ですが。。。

ずっと長野の山に篭ってましたが、
たまにはこういう楽しい飲みもいいですね。
もち、薬を飲んでるんでノンアルコールですが、
脳内アルコールを分泌いたしましたので全然OK!