材料:日本そば適量(今夜はゆで麺一玉)濃縮のめんつゆ、その他冷蔵庫の食品
1)鍋に水を適量そそぎます。
今夜は暑いから仕上がりのつゆが少なくしたいので200ccくらい
2)濃縮めんつゆを適量加えます。
今夜はちょっと濃い目
3)冷蔵庫にあった4日くらい前に買った春菊の天ぷらを入れます。
まだ傷んでいませんでした…と思う。
4)冷蔵庫にあったシャウエッセン2本
贅沢に…あまり使うと買った人に怒られる。
5)つゆがぐつぐついいだしすと、シャウエッセンも「シュー」とか言い出しますから火が通ったハズですので弱火にして
6)日本そば投入して簡単に攪拌。
ゆでそばは火の通りが早いのでお好みに合わせたすばやくネ。
7)冷蔵庫にあった、チーズ(カマンベール入り)を適量振り掛けて
8)すぐ火を止めて
9)棚にあったシーチキンの缶を開けて中もだけ鍋の中に入れて
出来上がり!
卵も入れたかったけれど在庫切れ、
明日、買って着ましょう。