マクロビオティック

今日は、マクロビオティック料理教室に行く日。
入門コースで、基本を体験してきます

料理教室なるものは、初めての体験です。

元々、料理のセンスが良いとは云えないので、“動物性たんぱく質を使わない料理”や“野菜料理”のバリエーションに行き詰まっています。
メニューを創作する時間と 気持ちの余裕もないのだから、だったら 基本を習ってみよう と思った訳です。

マクロビオティック料理、とても楽しみ
それと同時に、今までにない 新しい環境と人達に出逢える訳で、それも楽しみ

本日の就業終了が 待ち遠しい…