おめでとうございます!!![]()
大阪支店 福川です。今年も宜しくお願い致します!!
2010年、皆様はどのようなお正月を迎えられましたか?
私は地元広島で大晦日まで過ごし、元日は大阪で迎えました。
年越しそばを食べながらダウンタウンの「笑ってはいけない」を観ていたら、
いつの間にか2010年になっていました![]()
話は変わり、年明け2日目。
近所のスーパーに嫁と買い物に行くと、そこには
「年明けうどん」なるものが・・・。
コレって一般的なんでしょうか![]()
そう思って調べてみると、スタートは2008年とめちゃめちゃ新しいもんでした。
その定義とは、
→「うどんは、太くて長いことから、
古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
『年明けうどん』は、純白で清楚なうどんを
年の初めに食べることにより、
その年の人々の幸せを願うものです。
『年明けうどん』とは、元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、
メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。」とのこと。
ちょっと無理矢理な感がありますね![]()
正直定着するか微妙ではありますが、うどん好きとしては実践しないといけません![]()
ということで、年明けからのうどんには「赤い」何かをトッピングするようにしています。
皆様もぜひ![]()
※京阪「滝井」駅前 うどん「紅屋」
「梅しそしょうゆうどん(冷・大盛り)」
