さて海外出張を控えている夫
そして移植を控えている私
景気づけに焼き肉パーティーをしました
残りの5種はまた今度！
冷凍だから保存がきいて助かる
そしてホットプレートはコレ！
洗いやすいし、収納しやすいし
とにかくオシャレーーー
ただダイニングテーブルで焼き肉すると
油がテーブルにハネるので注意
お肉が300ｇだったので
★桜えびと豆腐の中華スープ
→桜えびを素焼きして、表面に少し焦げ目が
ついたらごま油で炒めた後に水をいれて
ウェイパー、豆腐、卵を順々にいれる！
器に持ったら辣油を垂らして完成
★トマトとブロッコリースプラウトのマリネ
→トマトときゅうりをひと口サイズにカットして
そこにブロッコリースプラウトも合わせる。
後はマリネ液をオリーブ油、お酢、砂糖、
塩コショウで作って、食材と合わせて完成
あとは、納豆とキムチ！！
お肉も美味しかったし大満足な夕食
夕食後は
明日の朝ごはん用に焼いた抹茶スコーン
コレは焼く前
焼いた後はコレ
すごい良いかんじに焼けたー！
これに生クリームトッピングした
大好きなT2のお茶で最高なデザートタイム
