好吃しょうゆ

いつもありがとうございます

食生活アドバイザーの小西昌子です。

今日はマネージャーミーティングです。

先日のパーティ委員会で教えていただいた好吃しょうゆについてお話ししました

好吃しょうゆは9月から販売される新しいしょうゆです。

中華を召し上がる時、普通の醤油じゃなくて、中華料理専用の醤油を使ったら、さらに美味しくなるんじゃないか‼️という発想の素、どこにも無いしょうゆが完成しました。

その名も好吃しょうゆ。

好吃とは中国語で美味しいという意味です

名前の通り、お料理がさらに美味しくなるしょうゆです。

まずは良い醤油を探すことから始まりました。

自社の醤油でなく、他社の本醸造の生醤油にたどり着きました。

生醤油は火入れをしていない醤油です。この醤油にこだわりの干し貝柱や干し海老を漬けることによって、酵素分解により、自然な旨みが引き出されます

干し貝柱や干し海老は大変貴重で高価なこだわりの品を選びました

これを贅沢に使い、旨みを醤油に閉じ込めました。

また、開発担当の小林さんが、中華でお馴染みの五香粉の香りがちょっと苦手なため、そんな方にもお召し上がりいただけるよう、香りを抑えめにして、食べやすくしました

シューマイやお豆腐にかけるのはもちろん、お料理にも是非お使いください‼️

チャーハンや炒め料理の仕上げに入れると本格的な中華料理になります。

また、チンタン万能調味料➕好吃しょうゆ➕ネギ油にお湯を注ぐと簡単にスープができます

9月から新発売します‼️お楽しみに〜

当社の商品は化学合成の添加物を使いません

カタログやパッケージには、添加物について分かりやすく二種類の表示しており、予め確認してご使用いただけます。

ゼログルメ1：SL Creations食品製造時、化学合成添加物・天然添加物ともに不使用
ゼログルメ2：SL Creations食品製造時、化学合成添加物は不使用、天然添加物のみ使用

SL Creationsのミート(SLミート)は

抗生物質不使用✖️

　　　　　　　遺伝子組換え飼料不使用✖️

　　　　　　　　成長ホルモン剤不使用✖️

　　　　　　　　治療用化学薬品不使用✖️

4✖️のこだわりで、大切に育てたミートです。4X(フォーエックス)ミートと名付けました。

パーティでは4Xミートもご紹介しています

安全な食で皆様に健康な毎日を届け致します。

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