ニュースサイトで話題になっていたこちら↓↓
和菓子好きとしてはチェックせずにはいられなくなり即買い✨
どーも！
コニシですけど。
毎度お馴染みのゆりなdeクッキングですが…
とにかく一回で作る量が多いw
でもモノによってはそんな日が持たなかったり、必殺！冷凍技もできないものもあったり
そんな時はリメイククッキングo(^▽^)o
先週大量に作った肉じゃが(°∀°)b
2日間肉じゃがで食べて、、
その後、ランチに卵で煮込んで親子丼ならぬ肉じゃが丼ランチ
それでも余っちゃったので…
どんだけの量www
肉じゃがつぶして、今話題のスコップコロッケ
これが信じらない美味さを発揮&衝撃すぎる簡単さだったので、久しぶりにレシピ載せます(*^^*)
☆肉じゃがの残りをフォークで潰す！
ジャガイモがあんまり残ってない時は、一個蒸したジャガイモ追加してもいいかも(^^)
☆耐熱皿に平たくのせて、、、
から焼きしたパン粉をまぶす！
↑は間にとろけるチーズもちぎっていれてみました(^^)
☆元々火は通ってるから、オーブンで3分～5分くらいお好きな焦げ目目安に焼けば完成✨✨✨
元から味もしっかりついてるから、そのまま食べても美味しいー‼️
でもソースを少しかけてもよりコロッケ感が増して美味しいー‼️
油も一切使ってないからヘルシー‼️
立派なご飯に合う1品おかずの出来上がり♡
なによりも‼︎
コロッケの１つ１つこねて、丸めて、パン粉つけて…
のエンドレス作業もいらないっていうのが主婦の味方✨
これならホームパーティーの時でもみんなで食べ合えるよね*\(^o^)/*
これはまぢでオススメのリメイクレシピですo(^▽^)o
是非お試しあれ♡